-
Mat & receptVärmande ugnsgryta med fetaost
På vintern kommer de inhemska rotfrukterna till undsättning för den som vill laga vegetariskt. Det lilla extra i den här…
-
MarknadsöversiktElmarknadsöversikt: våren 2024
Den nordiska vintern har präglats av kallare temperaturer och mindre vind än normalt, medan vädret i Mellaneuropa har varit milt…
-
MarknadsöversiktElmarknadsöversikt: sommaren 2024
I takt med att våren har framskridit har vädret blivit varmare och elförbrukningen har minskat. Stora fluktuationer har fortsatt i…
-
Marknadsöversikt
Elmarknadsöversikt: hösten 2024
I början av sommaren låg elpriset i Finland på en högre nivå än det nordiska systempriset, och steg tidvis närmare…
-
MarknadsöversiktElmarknadsöversikt: vintern 2024–2025
Elpriset varierade kraftigt under den gångna hösten. I september noterades exceptionellt höga priser i prisområdet i Finland, då man utförde…
-
MarknadsöversiktElmarknadsanalys: Våren 2023
De våldsamma variationerna på elmarknaden har lugnat ner sig tack vare en blid vinter. Samtidigt har också riskerna för elbrist…
-
MarknadsöversiktElmarknadsanalys: Sommaren 2023
Åtgärderna för att spara el hade under den gångna vintern en central roll vad gäller elens tillräcklighet. När de större…
-
MarknadsöversiktElmarknadsanalys: Vintern 2023-2024
I och med att vintern närmar sig med kallare temperaturer än normalt samt lite vind och regn har elpriserna stigit…
-
AktuelltBegagnad lyx: ”Vi ville sälja världens dyraste kläder begagnade”
När Olli Kaartinen hade fyra fullproppade klädställningar med klassiska herrkläder i sitt vardagsrum hade han inget annat val än att…
-
Mat & receptSmak av hösten
Lingon och äpplen är säsongens godaste smakpar. Havreflingor rostade med socker i stekpanna ger denna lättlagade efterrätt en härlig frasighet.
-
AktuelltGott bruk för onda alger
Esboföretaget Origin by Ocean förvandlar skadliga alger till råvaror för vardagliga produkter, såsom kosmetika. Målsättningen är att få havet att…
-
På fritidenVänskapen kulminerar i svampgalenskap
Anu Brask, Tiina Valkonen och Prisca Leclerc arbetar alla med mat, men de förenas också av kärleken till svampar. Årets…
-
AktuelltLagom utmanande jobb
EU kräver framöver att företagen ska redovisa för sitt hållbarhetsarbete. Att ta fram en process för det har varit inspirerande…