-
Ruoka & reseptitUunifetapata lämmittää
Talvella kotimaiset juurekset pelastavat kasviskokkaajan. Mehevän padan jujuja ovat mausteisuus ja uuniruoissa trendiksi noussut feta.
-
MarkkinakatsausSähkömarkkinakatsaus: Talvi 2022 – 2023
Sähkömarkkinoiden voimakkaat heilahtelut ja epävarmuudet talven 2022/2023 -hintatasoista jatkuvat. EU:n linjaukset, sateet ja lämpötilat, sähkönkysyntä -ja tarjonta sekä Olkiluoto 3:n…
-
AjankohtaistaTerveys on turvattu sähkökatkon aikanakin
Vaasan keskussairaalassa potilaan ei tarvitse huolehtia sähkökatkoista. Vaikka koko kaupunki olisi pimeänä, toimisivat tärkeät sairaalalaitteet silloinkin.
-
MarkkinakatsausSähkömarkkinakatsaus: talvi 2024–2025
Sähkön hinta vaihteli voimakkaasti kuluneen syksyn aikana. Syyskuussa Suomen hinta-alueella nähtiin poikkeuksellisen korkeita hintoja, kun Suomen ja Pohjois-Ruotsin välisessä sähkönsiirtoyhteydessä…
-
EnergianeuvontaTunnelmaa iltojen pimeyteen: Tiedä tämä kausivaloista!
Pihojen ja parvekkeiden kausivalot ovat hauska tapa tuoda valoa ja iloa syksyyn ja talveen. Mitä niiden hankinnassa ja käytössä kannattaa…
-
AjankohtaistaKäytettyä luksusta: ”Halusimme myydä maailman kalleimpia vaatteita käytettyinä”
Kun Olli Kaartisen olohuoneessakin oli jo neljä rekillistä käytettyjä klassisia miestenvaatteita, hän ei voinut enää muuta kuin seurata unelmaansa ja…
-
Ruoka & reseptitSyksy lasissa
Puolukat ja omenat ovat sesongin suloisin makupari. Pannulla sokerin kanssa paahdettu kaura tuo rapsakkuutta tähän helppoon jälkkärihyveeseen.
-
AjankohtaistaPahat levät hyvään käyttöön
Espoolainen Origin by Ocean tuottaa haitallisista levistä ainesosia arkisiin tuotteisiin, kuten kosmetiikkaan. Sen tavoite on parantaa merten tilaa ja vähentää…
-
VapaallaYstävyys huipentuu sienihulluuteen
Anu Braskia, Tiina Valkosta ja Prisca Leclerciä yhdistää paitsi työ ruoan parissa myös rakkaus sieniin. Vuoden kohokohta on kolmikon sieniretriitti…
-
AjankohtaistaSopivan haastavassa pestissä
EU vaatii yrityksiltä jatkossa vastuullisuusraportointia. Uuden prosessin kehittäminen on ollut innostavaa ja sopivan haastavaa, kertoo asiantuntija Markus Hirvelä Vaasan Sähköltä.…
-
KotonaKirppisten uusi aika
Kirpputorit eivät ole uusi keksintö, mutta nyt niillä on uusia asiakkaita, tyylejä ja toimintamuotoja. Nuoret, ekologisesti tiedostavat ja tyyliniekat ovat…
-
HavaintojaRiittääkö se – ei riitä!
Sähköistäminen on avain päästöjen vähentämiseen, mutta se vaatii vahvan ja joustavan sähköverkon. Vaasan Sähköverkon toimitusjohtaja Jarmo Leppinen pohtii näkökulmassaan, ovatko…
-
MarkkinakatsausSähkömarkkinakatsaus: syksy 2024
Sähkön hinta Suomessa pysytteli alkukesästä Pohjoismaista systeemihintaa korkeammalla tasolla nousten ajoittain lähemmäs Baltian maiden hintatasoa, joka on yksi Euroopan kalleimmista.…